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304不锈钢板材中各成分的具体作用

在我们日常生活当中比较常见不锈钢的多为304不锈钢,这一型号属于奥氏体不锈钢中的一种,同时也是食品级不锈钢,被应用于食品机械、室外装饰、家电行业等;那么作为食品级不锈钢,304不锈钢板材中含有哪些合金元素?具体又能起到什么作用呢?
  含铬(Cr)的不锈钢:铬元素能够成为决定不锈钢性能的主要元素,其根本原因是向钢材中添加铬作为合金元素以后,使其矛盾运动向利于防腐蚀破坏的方面发展,而且还能在其表面形成一层牢固紧密的富铬氧化膜,进一步加强不锈钢的耐蚀能力。
  含镍(Ni)的不锈钢:镍元素有良好的延展性,耐腐蚀性使其成为了不锈钢较为重要的合金元素之一,但是镍元素想要在不锈钢中起到关键性作用还需要铬元素的配合,所以单靠镍元素并不现实,而且镍元素添加的量越多,需要的铬元素含量就越大,这就能够证实为何304不锈钢也叫18/8不锈钢(含铬18%含镍8%的不锈钢),这也是衡量不锈钢是否为食品级一个重要的指标。
  碳(C)在不锈钢中的两重性:碳是工业用钢的主要元素之一,钢的性能与组织决定于碳在钢中的含量及其分布的形式,在不锈钢中碳的影响较大。碳在不锈钢中对组织的影响主要表现在两方面,一方面碳是稳定奥氏体的元素,并且作用的程度很大(约为镍的30倍),另一方面由于碳和铬的亲和力很大,与铬形成一系列复杂的碳化物。所以,从强度与耐腐蚀性能两方面来看,碳在304不锈钢板材中的作用是互相矛盾的。

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